これまでご来店くださったお客様

美味しいワインやチーズを造り出す素晴らしい生産者様

美味しいワインを探し出し生産者の情熱を伝えてくれるインポーター様

地域の方々、社員、スタッフ、家族

たくさんの方に支えられて少しずつ前進した１年でした。本当にありがとうございます。

この場をお借りして感謝申し上げます

 最初はとても小さな店舗から始まり、ワインだけを並べ。

狭い店内に段々と並べられたワインが取りづらく、棚から落ちないか心配で・・・６月からワイン専用のお部屋をつくり店舗拡大し、ワインをゆっくり選んでいただけるように。同じころ、冷蔵ショーケースを入れて北海道産チーズやシャリュキュトリーの販売を始めました。十勝や北海道の生産者さんと新しいつながりをつくることができたことがle bleuにとって大きな一歩となりました。

1月になり、寒さでワイン部屋が使えなくなりまた狭い店内に。チーズも取り扱いが少なくなり、寂しいle bleuになりました🥲

冬の営業は来年の課題です。 当初取り扱っていたクッキーは、ワインとチーズに専念するため生産を辞めました。グリーンシーズンは道の駅でたくさんのお客様にお手に取っていただきとても心苦しいですが・・・何かを突き詰めるためには何かを手放して余力を出さなければ前に進めない。そんなことも学んだ１年でした。

 余力ができ、ワイン通信の制作を始めました。

ワインについて知ることで、ワインを飲む時間がより楽しく充実したものになります。その為に始めたワイン通信です。お店にバックナンバーがありますので是非手に取ってみてください。

Le bleuの新しい1年は、「生産者さんともっとつながる」がテーマです。お客様と生産者を繋げ、私自身も生産者とのつながりを深め学ぶ。そんな1年になれたらいいなと思います️

日常に、特別な日に、あたたかな幸せをワインやチーズを通じてお届けできるよう🥂一層精進いたします。 まずは1年間、本当にありがとうございました

そして新しい1年もどうぞよろしくお願いいたします

長くなりましたが！今日と明日はワイン10％OFFです！是非お近くにお越しの際はお立ち寄りください♪（※道産ワイン、ノンアルワインは対象外です‍♀️）