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ニセコチーズ工房さんの人気ブルーチーズ、空　が再入荷しました。濃厚でクリーミーなミルクの甘みに、青カビのピリッとした味わいがたまらなく、止まらなくなるブルーチーズ。今年になり、前のホロホロとした食感か、クリーミーな食感へとバージョンアップしたそうです。個人的にもクリーミーな食感の方が青カビの風味が穏やかに感じ、より美味しいと思いました。そのまま食べても。パンとも相性抜群！おすすめはこれから旬のりんごをコンポートにして合わせたら、絶品です。是非お試しくださいね。

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