Ⅱ. Cheese & Charcuterie
十勝野フロマージュ
中札内村で獲れた上質な生乳を使用し、クリーミーでお子様にも食べやすいチーズを作る十勝野フロマージュ。
当店では十勝川温泉の「モール泉」で外皮を洗って熟成させた「ラクレットモールウォッシュ」と
クセがなく食べやすいブルーチーズ「ブルー・ド・トカチ」を常時取り扱っています。
中札内本店ではフレッシュなミルクを使用したジェラートも人気です。
中札内村で獲れた上質な生乳を使用し、クリーミーでお子様にも食べやすいチーズを作る十勝野フロマージュ。
当店では十勝川温泉の「モール泉」で外皮を洗って熟成させた「ラクレットモールウォッシュ」と
クセがなく食べやすいブルーチーズ「ブルー・ド・トカチ」を常時取り扱っています。
中札内本店ではフレッシュなミルクを使用したジェラートも人気です。