葡萄と虫 十勝は暑くなったり、寒くなったり・・・明日からはかなり暑くなるそうです！！！くれぐれも体調にはお気を付けくださいね。 すっかり短い夏がやってきた十勝ですが、夏といえば、虫！！外に行けば虫！虫！虫！虫虫フェスティバルですね～ Le bleu店先のminimini vineyardでも、早速虫の洗礼を浴びております。写真の通り、葡萄の葉っぱが穴だらけ・・・・この犯人、 コガネムシさんです。しかも、小さいコガネムシ。この子たちが葉っぱをもりもり食べておりました～～～ ブドウ農家の野島さんから「コガネムシついてない？うちもたくさんいて取るの大変だよ～」とお話いただいたあと見たら、もう時すでに遅し・・・・ 葉っぱが食べられてしまった葡萄の樹は光合成ができず養分を作り出すことができなくなります。そうすると実ができなかったり、できたとしても元気な葡萄でなかったりと、この後の葡萄の成長に大きな影響を与えます。 殺虫剤や虫よけの薬を使えば駆除は簡単ですが当店で取り扱う野島さんや相澤ワイナリーさんの葡萄は全て無農薬。殺虫剤や虫よけの薬ももちろん使いません♀️ では、どうやってとるのか？？？これらをすべて手作業で取り除きます。広―い葡萄畑を隅から隅まで1本1本、すべて手作業で虫取りを行います。コガネムシだけではありません。コガネムシをとったら、また別の虫が来る季節になり虫の活動が落ち着くまで、虫取り作業が延々と繰り返されます。ピークの時期になると、虫で満杯になったペットボトルがずらっとならびます（ひえー） ここまですべて手作業で行うワイナリーは本当に珍しいとのこと。ワインは、葡萄がすべてです。そしてその葡萄を作るのは土地と人。葡萄の生育を邪魔する虫を目の当たりにして、改めて感じる出来事となりました。 国が違えば虫も違うと思うので、他国のオーガニックワインのワイナリーはどんな対策をしているのか🤔🤔こちらもまた後日ご紹介します！ #lebleu#wineshop#aoilokitchen#wine#十勝#中札内村#北海道#帯広#ワインショップ#女子会#チーズショップ#ソムリエのいるお店#チーズプロフェッショナル#十勝観光#十勝グルメ#ワイン好き#北海道産チーズ#十勝チーズ#ビオディナミ#自然派ワイン
