【お野菜に合うワイン🥬】 昨日はお休みをいただきありがとうございました。山の奥へ、ワインを納品しに行っておりました 今日は涼しいですが、また明日から暑くなる予報！バテやすくなり、ビタミンを体が欲している。野菜をたくさん食べたいけど、手の込んだものは作る元気がない・・・🫠と日々の食卓に悩んでいた時に出会いました。 『おもや』 さん@omoya.oya 幕別の札内にある八百屋さんですが、新鮮で旬のお野菜で作ったお惣菜も販売しています。お野菜は生産者さんから仕入れる採れたてのものが並び、その野菜で作った彩り豊かなお惣菜もたくさんの種類が並びます。私が行った午後3時頃にはお惣菜はもうすっかり売切れの人気店。ギリギリ、最後の一つだったお惣菜の詰め合わせをいただけました♪娘連れのためお店のお写真を撮りそびれました・・・！！ お惣菜はどれも野菜の旨味、甘みが引き立てられていて本当に美味しい。そして何よりも体が喜んでるのを感じます️野菜をそんなに食べない（あ、私があまり作らないだけ？）主人もうまいうまいとパクパク。娘も野菜をたくさん食べてくれて、母嬉し。 さてさて、そんな旬なお野菜やお惣菜に合うワイン。どんなワインが合うかな～？と合わせてみたくなりました。今回のセレクトは「イナマ ヴィン・ソアヴェ」以前行ったイナマフェアでも大人気だったソアヴェ・クラシコです。主張しすぎない香り。繊細で綺麗な味わい。しなやかな酸。 すーっと体に染み渡るソアヴェ・クラシコの味わいは、シンプルだけど手の込んだお野菜のお惣菜との相性抜群でした。 イナマ自体はオーガニック認証をあえて取っていませんが（オーナーのステファノが、オーガニックワインと括られるのをよしとしないため）ワインや葡萄作りにはオーガニックなどの自然な農法、醸造を取り入れています。 体が喜ぶワインに、体が喜ぶお惣菜。普段の日常がなんだかとっても素敵な時間になるハッピーな食卓でしたのでここでシェアいたします️ 暑くなる週末。しっかりとお野菜を食べて、体調万全に楽しみましょう #lebleu#wineshop#aoilokitchen#wine#十勝#中札内村#北海道#帯広#ワインショップ#女子会#チーズショップ#ソムリエのいるお店#チーズプロフェッショナル#十勝観光#十勝グルメ#ワイン好き#北海道産チーズ#十勝チーズ#ビオディナミ#自然派ワイン
